Gezondheidsrisico: benzeen in pannen met antiaanbaklaag



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tv-functie onthult: gezondheidsrisico door giftig benzeen in een antiaanbaklaag

Volgens NDR-onderzoek kunnen pannen met een antiaanbaklaag giftige benzeen afgeven als ze te veel worden verwarmd. In sommige gevallen werd 625 keer de in Duitsland gebruikte benchmark gemeten.

Onderzoek van het NDR-magazine Non-Stick Pans kan bij sterke verhitting giftige benzeen in twijfelachtige concentraties in de omgevingslucht afgeven. Dit was het resultaat van een onderzoek in opdracht van het zaken- en consumentenmagazine "Markt" van NDR Fernsehen. Daartoe had het DEKRA-laboratorium voor milieu- en productanalyse, dat aan de test was toevertrouwd, gloednieuwe pannen verwarmd met een antiaanbaklaag, rechtstreeks uit de verpakking gehaald, op een standaard kachel.

Meer dan 625 keer de waarde van een pan-model, de daaropvolgende analyse toonde aan dat benzeen in een concentratie die meer dan 625 keer de in Duitsland gebruikelijke oriëntatiewaarde was voor interieurs. Bij twee andere producten stuitten de testers ook op twijfelachtige benzeenwaarden. In totaal zijn drie non-stick modellen van bekende fabrikanten en dealers onderzocht.

Benzeen in voedsel Benzeen is een vloeibare organische chemische verbinding met een karakteristieke aromatische geur en heeft ernstige gezondheidsproblemen zoals kanker veroorzaakt. Benzeen komt vaker voor in voedsel. Bijvoorbeeld, de Stiftung Warentest had 25 mineraalwater met aroma onderzocht voor dit meinummer van het tijdschrift "test" en zei: "De ontdekking van benzeen is bijzonder zorgwekkend omdat de kankerverwekkende stof werd aangetroffen in drie dranken met kersensmaak (Penny / Elitess aqua plus cherry, Volvic cherry en Vitrex cherry) ”. De waarde voor het merk "Vitrex" was "[...] met 3 microgram per liter, ruim boven de limiet van 1 microgram benzeen per liter die van toepassing is op drinkwater."

Dealers zien geen gevaar Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) is er geen schade aan benzeen. Daarom acht het het passend om de concentratie binnenshuis zoveel mogelijk te verminderen. Toxicologen dringen aan op een algemene minimalisatie-eis voor benzeen. De fabrikanten en distributeurs van de pannen die met het onderzoek werden geconfronteerd, zouden niet inzien dat hun producten een gezondheidsrisico zouden kunnen vormen. Minstens twee van de dealers gaven aan Markt toe dat benzeen zou kunnen ontsnappen als hun producten oververhit zouden raken. Hun gebruiksaanwijzing waarschuwde voor overmatige verhitting wanneer leeg, maar er was geen indicatie van de benzeen die daarbij vrijkwam. En met de derde pan getest, was er geen waarschuwing voor oververhitting van het product. Het verslag wordt maandagochtend om 20:15 uur vertoond op NDR-televisie in het programma "Markt". (advertentie)

Fotocredit: Rainer Sturm / pixelio.de

Auteur en broninformatie



Video: Gebakken ei uit de BK Granite koekenpan


Vorige Artikel

Passief roken verhoogt het risico op diabetes

Volgende Artikel

15 mei is Wereld Celiac Day