Boviene TBC kan via rauwe melk op de mens worden overgedragen



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De autoriteiten zijn bezorgd over de verspreiding van TBC van runderen in de Allgäu
02.07.2013

Duitsland wordt al lang beschouwd als vrij van rundertuberculose (TBC-runderen), maar nadat verschillende besmette dieren zijn ontdekt in de Allgäu, is er toenemende bezorgdheid dat het zich opnieuw zal verspreiden. Omdat mensen ook besmet kunnen zijn met tbc van rauw vee, zijn de autoriteiten bijzonder gevoelig. Er zijn alomvattende veiligheidsmaatregelen genomen, boerderijen zijn geblokkeerd bij vermoedelijke en mogelijk besmette dieren.

Volgens de boeren is de officiële procedure in de strijd tegen de TBC van runderen althans gedeeltelijk overdreven. Hier zouden zonder wettige basis gezonde dieren worden gedood en zouden bedrijfssluitingen worden uitgevoerd om de financiële belangen van de zuivelfabrieken, die anders de melk zouden moeten nemen, te beschermen, klaagde Johannes Wachinger, woordvoerder van de "Interest Group for Healthy Animals" (IttG). Beschuldigingen die bij het districtskantoor van Oberallgäu weinig begrip hebben gehad, vooral omdat, volgens de aankondiging van het district, "een dringende regeling van het federale ministerie van Voedsel, Landbouw en Consumentenbescherming van kracht werd op initiatief van de districtsbestuurder Kaiser", die "voor de komende zes maanden het toepasselijke TBC voor vee toepast" Verordening "verandert. De termijnen voor de boerderijen zijn aanzienlijk verkort en het vee met onduidelijke testresultaten hoeft niet meer te worden afgemaakt, maar kan na 42 dagen opnieuw worden getest.

Boviene TBC kan ook op de mens worden overgedragen Tuberculose kan voorkomen als bacteriële infectieziekte bij zowel mens als dier. Hoewel "menselijke" tuberculose grotendeels onafhankelijk is van dieren, wat betekent dat mensen gewoonlijk door mensen worden geïnfecteerd, kan TBC van vee ook op mensen worden overgedragen. De Mykobacterium tuberculosis-ziekteverwekker is verantwoordelijk voor humane tuberculose en de Mykobacterium Caprae-ziekteverwekker voor TBC bij runderen. Deze laatste is "minder besmettelijk bij mensen dan bij runderen" en daarom is het risico op infectie erg laag, meldt het district Oberallgäu. "Besmetting is echter niet volledig uitgesloten." Tot dusver is er in het Oberallgäu-district echter geen geval van bewezen infectie van mensen met rundertuberculose gevonden. Er zijn momenteel twee gevallen waarin immunoassays hebben aangetoond dat boeren uit de Oberallgäu op een bepaald moment in hun leven in aanraking zijn gekomen met sommige mycobacteriën, maar dat betekent niet dat er een verband is met de huidige tbc-gebeurtenissen bij runderen bestaat ", het officiële standpunt. Uit voorzorg moet de getroffen persoon worden behandeld met relevante antibiotica.

Voorraden van meer dan 1.300 bedrijven gecontroleerd op TBC voor veehouders De situatie is bijzonder moeilijk voor melkveehouders in de Allgäu, omdat hun melk voornamelijk wordt verwerkt tot rauwe melkproducten zoals de Allgäu Emmentaler of de Allgäu-bergkaas en de runder-TBC in theorie op deze manier zou kunnen worden overgedragen . In het belang van de consument is de nu opnieuw geïntroduceerde screening van kuddes volkomen logisch. "Omdat besmette dieren pas vroeg kunnen worden opgespoord als ze überhaupt worden onderzocht - zonder afhankelijk te zijn van willekeurige vondsten tijdens het slachten", meldt het Oberallgäu-district. Volgens officiële informatie moeten tegen het einde van het jaar alle 2.043 veehouderijen in het district en in de stad Kempten worden gecontroleerd. Tot dusver zijn 1.356 veehouderijbedrijven onderzocht, waarvan 1.335 'erkend als tuberculose-vrij', vervolgt de wijk. Momenteel zijn 21 bedrijven nog gesloten vanwege een vermoedelijke infectie met rundertuberculose.

Mogelijke tuberculose-infecties door edelherten Volgens het Oberallgäu-district zijn nu 52.136 van de ongeveer 90.000 runderen in de Oberallgäu getest en moesten 785 dieren worden gedood. Vrijwel altijd werden alleen individuele dieren getroffen ", wat suggereert dat de dieren enerzijds in een vroeg stadium van infectie worden opgespoord en anderzijds buiten het bedrijf besmet zijn geraakt", luidde de officiële aankondiging. Herten worden beschouwd als een mogelijke infectiebron, aangezien veel melkveehouders hun vee in de zomer in de 600 Oberallgäuer Alpen laten grazen. Tijdens het hoogseizoen komen de runderen in contact met de hertenuitwerpselen en gebruiken ze ten minste gedeeltelijk dezelfde voedingspunten. Hert accepteert ook dankbaar zout likstenen. Op deze manier kunnen ziekteverwekkers gemakkelijk van de wilde populatie naar de melkveestapel gaan. "Van de 479 dieren die in het jachtjaar 2012 werden onderzocht, waren er 21 besmet met edelherten en dat met dezelfde ziekteverwekker als met vee (Mykobacterium caprae)", meldt het district Oberallgäu.

Voorzorgsmaatregelen om TBC-overdracht te voorkomen Volgens het district kan het alpiene seizoen zoals gewoonlijk plaatsvinden, maar de boeren moeten enkele aanbevelingen volgen voor alpiene weideactiviteiten. Zo moet "gratis voeren op alpenweiden als voorzorgsmaatregel worden vermeden, wordt het niet aanbevolen om edelhertenpoorten te laten grazen" en "moet zoutvoeding worden gedaan op een manier dat niet beide dieren tegelijkertijd hetzelfde voer kunnen krijgen." Boeren moeten zich ook bewust zijn van het feit dat "vooral op schaduwrijke locaties zonder direct zonlicht (UV), de ziekteverwekker de restanten van uitwerpselen kan vasthouden of langer kan voeden", aldus het Oberallgäu-district. Het was belangrijk om de mogelijkheden voor contactoverdracht tussen hoeven en de runderen zoveel mogelijk te beperken.

Gepasteuriseerde melk kan zonder aarzeling worden geconsumeerd De melk uit voorraden met vee TBC "kan worden gerecycled na eerdere pasteurisatie" en het "voedsel mag vrij verhandeld worden op de Europese markt", legt het Oberallgäu-district uit in zijn persbericht. Als rauwe melk rechtstreeks van de boerderij wordt verkocht, is de boer over het algemeen wettelijk verplicht om door middel van een duidelijk zichtbaar teken aan te geven dat de melk moet worden gekookt voordat hij wordt geconsumeerd. Voor de productie van rauwe melkkaas, die wijdverspreid is in de Allgäu-regio, mag alleen "melk uit voorraden die officieel tuberculosevrij zijn, worden gebruikt", luidt de officiële aankondiging. Voor Allgäu-boeren zou de verspreiding van runder-TBC dus snel een bedreiging voor hun bestaan ​​kunnen worden. (fp)

Fotocredit: uschi Dreiucker / pixelio.de

Auteur en broninformatie


Video: Wat doet tuberculose met je lichaam?


Vorige Artikel

Passief roken verhoogt het risico op diabetes

Volgende Artikel

15 mei is Wereld Celiac Day