Broccoli verlaagt het risico op borstkanker



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Broccoli voor borstkanker - nieuwe kansen voor kankertherapie?

Broccoli, koolrabi en andere kruisbloemige groenten verminderen het risico op borstkanker op oudere leeftijd. Chinese wetenschappers van de Zhejiang University in Hangzhou hebben ontdekt dat het consumeren van kruisbloemige groenten veel de kans op het ontwikkelen van borstkanker bij oudere vrouwen met 15 procent vermindert. Verdere studies zullen nu volgen om de resultaten te verifiëren.

Er wordt al geruime tijd gespeculeerd en onderzoek gedaan naar de positieve effecten van broccoli op kanker. Zo publiceerden wetenschappers van het Heidelberg Universitair Ziekenhuis in 2008 hun eerste studies naar de remmende effecten van de ingrediënten van broccoli en aanverwante groenten op de groei van kanker. De plantensubstantie sulforaphane vertoonde naast conventionele chemotherapie een uiterst positief effect. De resultaten van de Chinese onderzoekers suggereren nu dat broccoli en andere kruisbloemige groenten ook preventief werken - in ieder geval tegen borstkanker.

Broccoli verlaagt het risico op borstkanker met 15 procent op oudere leeftijd
De wetenschappers onder leiding van Xiaojiao Liu en Kezhen Lv van de Zhejiang University in Hangzhou evalueerden de gegevens van 13 individuele onderzoeken waarbij in totaal 18.673 patiënten betrokken waren als onderdeel van hun metastudie. Hun resultaten zijn gepubliceerd in het vakblad "Breast". De Chinese auteurs schrijven dat uit de evaluatie van mogelijke correlaties tussen hoge consumptie van kruisbloemige groenten en de kans op borstkanker op basis van gezonde en reeds zieke proefpersonen, bleek dat broccoli en dergelijke een significant verlaagd risico op borstkanker veroorzaken. Het risico op borstkanker was 15 procent lager bij de deelnemers aan de studie met de hoogste consumptie dan bij de vrouwen met de laagste consumptie van kruisbloemige groenten. Zodra alleen rekening werd gehouden met de gegevens van de jongere vrouwen voor de menopauze, stabiliseerde het effect en was er geen verband meer. Dit zou volgens de onderzoekers kunnen duiden op een werkingsmechanisme via het niveau van oestrogeen.

Groenten voor kankerpreventie?
De Chinese wetenschappers zien ook de preventieve effecten van broccoli en Co. tegen borstkanker als een mogelijke reden voor de nationale verschillen in het risico op borstkanker. Sommige landen hebben vijf keer meer kans op borstkanker dan andere. Hier zouden verdere studies mogelijke correlaties met kruisbloemige groenteconsumptie moeten controleren. Kruisbloemige groenten zijn onder meer groenten zoals witte kool, rode kool, bloemkool, spruitjes, spitskool, broccoli, koolrabi en radijs. De potentieel kankerremmende stoffen zijn onder meer indol-3-carbinol en isothiocyanaten (bijv. Sulforafaan). Tot dusver is een positief effect van de broccoli-ingrediënten, bijvoorbeeld tegen tumoren van de alvleesklier, duidelijk wetenschappelijk bewezen door onderzoekers van het Heidelberg Universitair Ziekenhuis. De plantaardige stoffen zijn echter alleen getest als aanvulling op chemotherapie. Een preventief gebruik van kruisbloemige groenten voor kankerpreventie is nog niet onderzocht. (fp)

Lees ook:
Broccoli beschermt tegen diabetes


Video: How to make keto crustless broccoli quiche. Keto kiš sa brokolijem


Vorige Artikel

World Breastfeeding Week: "Borstvoeding - praat erover!"

Volgende Artikel

Wettelijke zorgverzekeraars in nood